合肥信息技术学院网讯(新闻中心 任治春)为进一步提高后勤从业人员疫情防控意识,顺利迎接学生平安返校,8月28日,合肥信息技术职业学院后勤服务中心组织开展了后勤服务人员疫情防控知识培训,学院食堂、超市商铺等从业人员参加了培训会。
后勤服务中心主任吴敏传达了上级疫情防控要求和防控技术方案以及学院疫情防控工作部署,从疫情防控、食品安全管理、开学相关工作等逐条讲解,利用图片、文件资料等对后勤服务相关工作进行重点解读,对前期工作发现的问题进行认真梳理分析,并提出了整改意见和建议。
吴敏表示,后勤管理服务工作事无巨细,疫情防控责任重大,每一名员工务必做到“守土有责、守土负责、守土尽责”,严格落实食堂各项管理制度。她要求,切实做好食堂卫生消毒,彻底整治卫生死角,并做好相关记录备查。加强食品和饮用水安全管理,配齐配足洗手设施。落实食品安全主体责任,加强对冰鲜冷链物流的监控和管理,建立食材物料进货渠道定期摸排和冷冻冷藏食品定期检测制度,确保食品安全。
(供稿:吴敏;总编:张杰)
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